材料（２人分）
- ごはん
- １合
- 卵
- １個
- 松の実
- おおさじ１
- レタス
- ４分の１玉
- 塩コショウ
- 少々
- 香味ペースト
- ６センチ
- ごま油
- こさじ１
- 干し海老
- おおさじ２分の１
- にんにく
- １かけ
作り方
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- 1
- 卵をよくとき、干し海老をいれてよくまぜる。フライパンに油をしき、この卵液を流し込んで粗めのいりたまごをつくり別皿にあける
-
- 2
- にんにくをみじんぎりに、レタスを細切りにする。松の実をフライパンでかるくいっておく
-
- 3
- フライパンに油をしきにんにくをいれていためる。香りがたってきたらレタスと塩コショウをいれていためる
-
- 4
- レタスがしんなりしてきたら松の実、１の卵、香味ペースト、ごはん、ごま油をいれてきるようにいためる。味がまわったらできあがり
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