材料（2人分）
- ご飯
- 茶碗2杯
- 自然薯
- 400g
- だし汁
- 150ml
- 桜海老
- 10g
- 刻みネギ
- 10g
- 青のり
- 5g
- だし醤油
- 大さじ1.5
作り方
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- 1
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- 自然薯の皮を剥いてすりおろし、酢を混ぜます。
変色を防ぐことができます
-
- 2
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- あたためた出汁をとろろにすこしずつ混ぜてなじませます
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- 3
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- 食べる直前にレンジで1分あたためます。
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- 4
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- アツアツご飯にとろろをかけて、青のり、桜海老、刻みネギをのせます。
出汁醤油をまわしかけて召し上がってください
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