材料(2人分)
- 水で戻したマロニー
- 3分の1
- ニラ
- 3分の1
- 白ネギ
- 半分
- 合挽ミンチ
- 100グラム
- 人参
- 4分の1
- ごま油
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 1ふり
- 中華味の素
- 小さじ1
- 豆板醤
- 小さじ1
- 醤油
- 数滴
作り方
-
- 1
- 野菜をみじんぎりにする
-
- 2
- 油をひき、塩コショウしミンチ、野菜を炒める
中火4分ほど
-
- 3
- マロニー、中華味の素、醤油、豆板醤を入れ炒めて出来上がり
中火3分ほど
関連情報
- カテゴリ
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合い挽き肉
- 料理名
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マロニーミンチの中華炒め
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