材料（1人分）
- しめじ
- 20g
- ちくわ
- 1本
- 冷凍コーン
- 30g
- 納豆
- 1パック
- オイスター醤油焼きそば
- 1人前
- サラダ油
- 小さじ1
- ご飯
- 茶碗2／3杯
- 刻み海苔
- 少々
作り方
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- 1
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- しめじは石づきを切り取ります。ちくわは5ミリ角に切っておきます。納豆はタレをかけて混ぜておきます。
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- 2
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- サラダ油をひいたフライパンでしめじと冷凍コーンとちくわを炒めます
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- 3
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- 中華麺は包丁であらかじめ9等分くらいに小さく切っておきます
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- 4
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- 中華麺と水を入れて炒めます
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- 5
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- 附属のオイスター醤油を加えてしっかりと混ぜます
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- 6
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- ご飯と納豆を加えてさらに炒めます
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- 7
- 刻み海苔を乗せれば完成です
きっかけ
焼きそばだけでは量が少なかったので、ご飯でかさ増しすることにしました
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