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ピーマンとぶなしめじのちりめん炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
★とっこ
ちりめんじゃこの食感が楽しいおかずです
材料(2人分)
ピーマン
4個
ぶなしめじ
1株
ちりめんじゃこ
大さじ4
ごま油
小さじ2
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ2.5
だしの素
ひとつまみ
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作り方
1
ピーマンは千切りにし、ぶなしめじは石づきを取り除きます
2
ごま油をひいたフライパンでぶなしめじ、ピーマン、ちりめんじゃこを炒めます
3
砂糖、だしの素、醤油で味をととのえたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たくさんピーマンをいただいたので
公開日:2013/10/14
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★とっこ
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