ハモのシソ焼き レシピ・作り方

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mi--------6352
簡単に

材料（２人分）

はも
2切れ
シソの葉
2枚
油
大匙１
塩コショウ
ふたふり
小麦粉
大匙２

作り方

  1. 1
    鱧に塩コショウする
  2. 2
    シソの葉をのせ小麦粉をまぶす
  3. 3
    油をひき皮面から焼く

    中火4分ほど
  4. 4
    裏返しフライ返しで軽く押さえつけて焼いて出来上がり！

    中火２，３分
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に

公開日：2013/09/20
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カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
ハモのシソ焼き

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