めんつゆで簡単なすの煮びたし風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを食べやすい大きさに切り、皮の部分に数本斜めに切れ目を入れる。

2. 2

   ナスを３分ほど素揚げする。

3. 3

   器にめんつゆを入れそこに素揚げしたナスを入れ、ある程度冷めたら冷蔵庫に入れ冷やして出来上がり。