出汁たっぷり厚焼き卵 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵 3個
- 中華味の素 小さじ4分の1
- 水 カップ2分の1
- 油 小さじ１
作り方
- 1 水に中華味の素をよく溶かす
- 2 卵を入れ白身を切るように混ぜる
-
3
油をひき3分の1流し込み油とよくなじませる
弱火3分 -
4
巻いていき残り半分を入れさらに巻く
弱火２，３分 - 5 残りを入れ巻いていき形を整えて出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 厚焼き卵
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