生姜でさっぱり！きゅうりのぬか漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりをよくあらい、ぬか床にいれて一日半から二日つける

2. 2

   きゅうりがやわらかくなったら取り出してよく洗い、わぎりにする

3. 3

   しょうがをみじん切りにする

4. 4

   きゅうりの上にしょうがと味の素をちらしたらできあがり