砂肝とネギの塩にんにくサラダ レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
おつまみに！

材料（２人分）

砂肝（塩茹で加工してあるもの）
150グラム
塩
２，３ふり
ごま油
おおさじ１
ねぎ
15センチ
チューブにんにく
おおさじ2分の１

作り方

  1. 1
    砂肝をうすぎりにする。ねぎは白髪葱にする
  2. 2
    フライパンにごま油をしきよくあたためる。火をとめ、塩、白髪葱、砂肝、チューブにんにくをいれる
  3. 3
    菜ばしでよくあえ、味がまわったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2014/03/31
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砂肝

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