松の実いりメープルスコーン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 薄力粉 ２００ｇ
- ベーキングパウダー こさじ２
- 砂糖 おおさじ１
- メープルシロップ おおさじ１
- 松の実 おおさじ２
- バター ５０グラム
- 牛乳 １００ＣＣ
作り方
- 1 バターをさいのめ切りにする
- 2 薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをふるいにかける
- 3 １と２をボウルにいれてバターをつぶすようにしてまぜる。ぽろぽろになってきたら牛乳、メープルシロップ、松の実をいれてまぜひとまとめにしてラップにつつみ、冷蔵庫に入れて２時間ほどねかす
- 4 麺棒で２センチくらいのあつさにのばし、５，６センチの円形の型で型抜く
- 5 オーブンシートをしいた典範の上に並べ、生地の上に４，５こ松の実をのせる。１８０℃のオーブンで１８分～２０分焼いたらできあがり。
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