白ニラと卵の中華風いため レシピ・作り方
![白ニラと卵の中華風いため](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/49b5cddb9e7d5cd46080c38db2eac8143757947e.92.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 白ニラを4センチくらいにきる
- 2 卵をとき干しエビとまぜる
- 3 フライパンに油をしき2を流し込んで粗めのいり卵をつくる
- 4 3を別皿にあけ、もう一度油をひいて火にかけ、白ニラ、塩、ちゅかスープのもとをいれてつよびでいためる。ニラがしんなりしてきたら卵をもどし、ごま油をいれてよくまぜる。できあがり
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