材料（2人分）
- ピーマン
- ２個～３個
- 塩
- ティースプーン１ぱい
- クミンパウダー
- ティースプーン１ぱい
- クミンシード
- こさじ１
- 小麦粉
- おおさじ２
- さばのきりみ
- ２きれ
作り方
-
- 1
- さばを半分にカットし、小麦粉をまぶして、油を敷いたフライパンで衣がこんがりするまでやく。別皿にあける
-
- 2
- ピーマンをほそぎりにする
-
- 3
- フライパンに油をしき、ピーマンを入れて塩をかけていためる。しんなりしてきたらクミンシードとクミンパウダー、さばをいれて良くいため合わせたら出来上がり
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