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ピーマンの豆腐肉詰め レシピ・作り方
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koneko315
輪切りの中に詰めてみました
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ピーマン
5個
豚ひき肉
100g
豆腐(軽く水切りしたもの)
1/2丁
玉ねぎ
1/2個
塩コショウ
少々
味噌
大1
●ケチャップ
大2
●ウスターソース
大2
作り方
1
ポリ袋に、ひき肉、玉ねぎ、豆腐、味噌、塩コショウを入れて白く粘りがでるまでよくもむ。
ピーマンは種とヘタをとり、1cmくらいの輪切りにする。
2
輪切りにしたピーマンに、肉の生地を詰めて、フライパンに並べ、両面焦げ目がつくまで、中火でこんがり焼く。
●を混ぜあわせたソースをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつも半分に切っていたのですが、ピーマンが足りないので輪切りにしてみました
公開日:2012/12/04
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ピーマン
豚ひき肉
このレシピを作ったユーザ
koneko315
つくったよレポート(
1
件)
2014/05/15 16:55
輪切りは新鮮でした。おいしくいただきました。
西の人
ありがとうございます☆
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