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マグロの韓国風漬け レシピ・作り方

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koneko315
ピリ辛でご飯に合います
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

まぐろ刺身（今回はびんちょう）
6～7切れ
しょうゆ
大1/2
ごま油
大1/2
コチュジャン
小1
薬味ネギ
大1
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作り方

  1. 1
    器に、しょうゆ、ゴマ油、コチュジャンを入れてよく混ぜる。
    そこにマグロを入れてよく混ぜ、冷蔵庫で15分漬けておく。
  2. 2
    1を器に盛り、小口切りにしたネギを上からかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余ったお刺身で

公開日：2012/11/30
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関連情報

カテゴリ
マグロ

このレシピを作ったユーザ

koneko315

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/01 18:56
ネギなくてすみません。美味しくいただきました。
菊丸33097408
ありがとうございます！

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