ミルクココアパンケーキ（はとむぎ入り） レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールにホットケーキミックス、ココア、はとむぎを入れます。

   

2. 2 泡だて器でよくかき混ぜます。

   

3. 3 別のボールに卵と牛乳もいれよくかき混ぜます。

   

4. 4 ２に３を加えよく混ぜます。

   

5. 5 フライパンにバターを落とし弱火で溶かします。

   

6. 6 全部溶けたら生地を流します。チョット固めですが最後までボールについた生地をへらで拭い取ります。

   

7. 7 蓋をして弱火でじっくりぷつぷつができるまで待ちます。(じっと我慢）

   

8. 8 ７のように表面が乾いてきたように見えたらいったん火を止めフライパンに皿をあてながら皿に移し返します。そしてそのまままたフライパンにもどし弱火でしばらく焼きます。

   

9. 9 このくらい表面が焼けたら火を止めます。

   

10. 10 カットし皿に盛り付けます。ホイップクリームやチョコレートなどでデコしてもいいです。