枝豆のあっさり炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯をわかし、枝豆をいれて２，３ぷんゆでて、ざるにあける

2. 2

   平茸をざくぎりに、にんにくはみじんぎりにする

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくをいれていためる。香りが立ってきたらひらたけと枝豆をいれて強火で２，３０秒さっといため、クレイジーソルトをかけて味を調えたらできあがり。