ちくわのチータラ☆イン☆焼き醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんにくの芽はちくわに大きさを揃える。

   

2. 2 フライパンにグレープシードオイル（油）をひきにんにくの芽を炒めます。

   

3. 3 ちくわにチータラやにんにくの芽(１～２本）をちくわにはさみます。(片面に切込みを入れるとすんなり入ります。具が少量ならそのままちくわの穴に入れます。

   

4. 4 ②のフライパンの残った油で③のちくわをぷっくり焼きます。

   

5. 5 七味唐辛子と醤油をかけてささっと転がし焼き火を止めます。

   

6. 6 皿に盛って削り節をかけます。（長さ半分にカットすると２人分取れます。）