☆スナックのおともに♪グリーン・チャツネ☆ レシピ・作り方
材料(4~6人分)
- コリアンダーの葉
- 2カップ
- ミントの葉(あれば)
- 1カップ
- レモン汁
- 大さじ1
- 青唐辛子
- 2本
- 玉ねぎ
- 半分
- しょうが
- 1片
- 塩
- 適量
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは小さ目に切っておきます。
-
- 2
- 全ての材料をフードプロセッサーかミキサーに入れて、滑らかになるまで攪拌したら、できあがりです。
おいしくなるコツ
辛いのが苦手な方は青唐辛子をしし唐に替えてください。
きっかけ
知人からコリアンダーの葉をいただいたので♡
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