小エビとたまねぎのレンジ酒蒸しレシピ・作り方

Name: 小エビとたまねぎのレンジ酒蒸し
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 小エビ ひとつかみ; たまねぎ 1/2個; グリーンピース 適量; 白ワイン 大匙2; 塩コショウ 適量

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5分以内
100円以下

Nagoyayoga-yuri

とにかく簡単なおつまみが欲しいと冷凍してある小エビとグリーンピースがあったので蒸してみました。

材料（2人分）

小エビ: ひとつかみ

たまねぎ: 1/2個

グリーンピース: 適量

白ワイン: 大匙2

塩コショウ: 適量

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作り方

1

小エビの背わたを取る。たまねぎを一口大に切る。
2

シリコン容器にえび、たまねぎ、グリーンピース（冷凍）を入れて調味料類を入れる。
3

レンジで2分程度チンする。
以上！！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

した処理している小エビを使いましたが、生から利用する場合はしっかり小麦粉で汚れを落とし、レンジの加熱時間は短めの方が良いと思います。

きっかけ

冷凍庫にあったものを手当たり次第入れてみたら美味しかった！

公開日：2012/07/02

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このレシピを作ったユーザ

Nagoyayoga-yuri 名古屋のアラフォー主婦です。フードコーディネーター・ヨガ/ピラティス/ワークアウト更新・整体セラピストです。簡単で美味しく食べられるレシピ掲載中です。 Instagram(yoga):nagoyayogayuri Instagram(food):healtytableyuri