材料（1人分）
- 玉ねぎ
- 4分の1個
- チョリソー
- 1本
- コンソメキューブ
- ４ぶんの1個
- 水
- おおさじ１
- オリーブオイル
- こさじ２
- 味塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをうすぎりにする。チョリソーは食べやすい大きさにカットする
-
- 2
- コンソメキューブと水をあわせて濃いコンソメスープをつくる
-
- 3
- フライパンに玉ねぎとチョリソーをいれて玉ねぎがしんなりするまでいためる。味塩コショウをふり２をかけて味をからめたらできあがり
おいしくなるコツ
チョリソーの塩気にあわせて塩加減を調節してください
きっかけ
夕食に
関連情報
- カテゴリ
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玉ねぎ
- 料理名
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玉ねぎとチョリソーのコンソメ炒め
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