材料（2人分）
- 卵
- １個
- 玉ねぎ
- ４分の１個
- にんじん
- ４分の１本
- 白ごま
- １つまみ
- しょうゆ
- おおさじ２分の１
- 砂糖
- こさじ１半
- みりん
- おおさじ１
- 酒
- おおさじ１
- だし汁
- １００ＣＣ
- 鶏もも肉
- ４０ｇ
- ごはん
- ２はい
作り方
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- 1
- 玉ねぎをうすぎりに、にんじんは短冊切りにする。鶏肉は食べやすい大きさに切る
-
- 2
- フライパンに油をしき、鶏肉をいためる。鶏肉に火が通ったら、しょうゆ、砂糖、だし汁、みりん、酒、にんじん、玉ねぎをいれて煮る。
-
- 3
-
- 煮汁が少なくなってきたら溶き卵をながしこみ軽く煮て、白ゴマをふりかける。盛ったごはんのうえにかけたらできあがり
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