材料（2人分）
- 空心菜
- １袋
- にんにく
- １かけ
- ソーセージ
- ３本
- 塩
- ティースプーン１杯
- 水
- ５０ＣＣ
- ごま油
- おおさじ２分の１
作り方
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- 1
- 空心菜を５センチくらいのざくぎりにする、にんにくとソーセージはうすぎりにする
-
- 2
-
- フライパンにごま油をしき、にんにくをいれていためる。香りが立ってきたらソーセージをいれ軽く焼き色をつける。空心菜をくわえ、塩、水をいれてサッといためる。
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- 3
- 空心菜がしんなりしてきたらできあがり
関連情報
- カテゴリ
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空芯菜
- 料理名
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空心菜とソーセージの炒め物
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