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インゲンとエノキのスパイス炒め レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
さめてもおいしい、いんげんのいためものです

材料(1人分)

インゲン
6本
えのき
5分の1袋
花椒
こさじ1
八角
1個
きざみ唐辛子
1つまみ
こさじ2分の1
ごま油
おおさじ2分の1
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作り方

  1. 1
    えのきを3センチくらいの長さにきる
  2. 2
    インゲンを下ゆでして、1,2センチの長さにきる
  3. 3
    フライパンに油、八角、花椒、塩、きざみ唐辛子をいれて火にかけ、かおりがしてきたら八角と花椒をとる
  4. 4
    いんげんとエノキをいれてよくまぜたらできあがり。

きっかけ

冷蔵庫のあまりもので

公開日:2012/05/26

関連情報

カテゴリ
いんげん
料理名
インゲンとエノキのスパイス炒め

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ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

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