にらとポテトのピリから焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
じゃがいもは剥いて千6本に細切り。(じゃがいもはカットしたら水につけない）にらはみじん切り。
-
2
☆をボールにいれぜんぶ混ぜます。
- 3 フライパンに多めのオリーブ油をひき4等分した☆を加え1分ぐらい焼きます。
-
4
ばらばらになってもいいから返しながら焼き色をつけます。こんがりしてくると勝手にくっつきやすくなるのでまとめて裏表返し焼きします。
-
5
よく焼けたら火を止めます。繰り返しおなじように残りも焼きます。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトのピリから焼き
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