さやえんどうを使った野菜炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は油をしいたフライパンで炒め、いり卵を作ります。
   
   さやえんどうは、沸騰したお湯で30秒程煮ます。
   
   ちくわは斜め切り、ベーコンは食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンに油を敷き、手でほぐしたしめじと、ベーコンとちくわを入れ、炒めます。
   
   ちくわの色が変わってきたら、さやえんどうといり卵を加え、混ぜ合わせます。

3. 3

   野菜が全体的に混ざったら、塩こしょうで味を付け、最後に鍋肌からジュッと醤油を加え、混ぜたら出来上がりです。