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コンソメキューブで簡単!優しいお味のロールキャベツ レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
シンプルが一番!
中身があまったらハンバーグに♪
みんながつくった数 1

材料(3人分)

キャベツの葉
8枚
たまねぎ
1個
牛ひきにく
200グラム
パン粉
おおさじ1
1個
牛乳
おおさじ2
こさじ1弱
にんじん
2分の1本
胡椒、ナツメグ
少々
600CC
コンソメキューブ
2個
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作り方

  1. 1
    キャベツの葉を軽くしたゆでしておく
  2. 2
    たまねぎをみじんぎりにして、しんなりするまでいためる
  3. 3
    ボウルに、パン粉、卵、牛乳をいれてまぜて、そのあとたまねぎ、牛ひきにく、こしょう、塩、ナツメグをいれてよくまぜる
  4. 4
    キャベツの葉に俵型にした3をおいて、1つ1つまいていく。最後はパスタなどをさしてとめるとよい
  5. 5
    鍋に4と、ざくぎりにしたにんじん、水、コンソメキューブをいれて、蓋をして20分ほど煮込んだらできあがり。

きっかけ

ロールキャベツ

公開日:2012/03/28

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉牛ひき肉
料理名
ロールキャベツ(コンソメ)

このレシピを作ったユーザ

ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

つくったよレポート( 1 件)

2014/04/11 21:12
定番の味で美味しかったです。
三段亀
レポートありがとうございます。 包み方がとってもきれいでおいしそうですね! ぜひまたつくってみてくださいね

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