野菜に必ず塩ふって下さい。これが、ポイントです。お水は、野菜なひたひたになるぐらいで調節して下さい。 沢山作る時は倍量でつくって下さい。
私の得意料理といえばコレです。旦那も子どももモリモリ食べます
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簡単で、おぃしいです。