ホケミで簡単！スコーン レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホットケーキミックス ８０ｇ
- プレーンヨーグルト ４０ｇ
- マーガリン 適量
- 薄力粉 適宜
作り方
- 1 ホットケーキミックスとマーガリンをビニール袋に入れて、混ぜる。ヨーグルトを入れて、さらに混ぜて１つにまとめる。
- 2 ビニール袋に入れたまま、めん棒で１センチほどの厚みにのばす。ビニール袋をハサミで切って中身を出し、包丁で４等分する。
- 3 薄力粉少々をまぶして、１８０度のオーブンで１０～１５分、様子を見ながら焼く。
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