イカの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ■下準備
   いかは食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーで水気をふき取る。

2. 2

   ■下準備
   バットに合わせた［A］で
   いかを１５分～２０分程度漬け込む。

3. 3

   いかの水気を切り、片栗粉をまぶす。

4. 4

   フライパンに揚げ油を入れて、中温（１７０℃）にていかを揚げれば出来上がり。