たっぷり消費★イタリアンパセリのナムル レシピ・作り方

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あずきmini
庭のパセリの消費に★しっかり茹でてナムル風に味付けると美味しく食べられました。
香草が好きな人ならきっと好きな味だと思います。
みんながつくった数 6

材料(2人分)

イタリアンパセリ
20本(すきなだけ)
●めんつゆ
小さじ1~
●ごま油
小さじ1~
すりごま
少々
適量

作り方

  1. 1
    パセリの太すぎる茎は切り落とす。

    沸騰したお湯に塩を入れ、茎を入れて茹でる。
    しばらくしたら葉の部分も沈めて茎が柔らかくなったら冷水にとり冷す。
  2. 2
    1の水気をよく絞り、食べやすい長さに切ったら、●で和えて最後にすりごまを掛けたら出来上がり★

きっかけ

庭で育てているパセリを上手に消費したくて

公開日:2011/11/20

関連情報

カテゴリ
パセリ
関連キーワード
パセリだけ パセリの活用 パセリの料理 ハーブ
料理名
イタリアンパセリのナムル

このレシピを作ったユーザ

あずきmini お料理、お菓子作り大好きです。 美容とダイエット、健康にいい料理を目指して奮闘中です。

つくったよレポート( 4 件)

2017/08/12 19:33
普段はあまりパセリは食べないんですが、このナムルとってもおいしかったです。私も庭でパセリ育ててみようかしら。ごちそうさまでした。
颯湖
作って頂けて更に嬉しいコメントまで♥ パセリは放置してても育つのでオススメです(^_^) レポありがとうございました。
2016/05/16 06:39
ナムルは初めてです!たくさん、美味しくいただくことができました。
菊丸33097408
作ってくださって嬉しいです(^_^) レポありがとうございました!

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