あったかメニュー♪ケチャップ味のロールキャベツ レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ
- ６枚
- 鶏ミンチ
- １５０g
- たまねぎ
- ４分の１
- パン粉
- 少々
- 塩コショウ
- 少々
- 水
- ６００ＣＣ
- コンソメ（固形）
- ２個
- ケチャップ
- 大５
作り方
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- 1
- 器にキャベツをのせ、６００Ｗで３分チンをして柔らかくします
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- 2
- ボールに鶏ミンチ、みじん切りの玉葱、パン粉、塩コショウをいれてこねます（ハンバーグの具の要領です）
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- 3
- １に２をいれ、巻いていきます
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- 4
- 大きな鍋に巻いた葉が下になるように並べ、水、コンソメをいれて煮込みます
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- 5
- 煮立ったらケチャップをいれ、さらに煮込めば完成です
おいしくなるコツ
トッピングにパセリや生クリームがあれば見た目も美味しそうになります
きっかけ
久しぶりに作ってみました