なすの激辛キムチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは皮をむきあくぬきしておきます。
   ルクエ（ファミリー用）にいれ電子レンジ１０～１２分ぐらい加熱。

2. 2

   フライパンにごま油を熱しナスを炒めます。

3. 3

   おろししょうが、砂糖を加えなすがしんなりするまで炒めます。

4. 4

   キムチを加えます。

5. 5

   全体に絡め炒め火をとめます。皿に盛ります。