やまいもとベーコンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋の皮を剥き、写真のように食べやすい大きさに切る。（8ｍｍ×8ｍｍ×5ｃｍくらい）

2. 2

   ベーコンを細切りにし、中火にしたフライパンで炒める。

3. 3

   火が通る直前に、山芋を入れて強火で炒める。山芋の表面がうっすらと透き通ってきたら塩コショウで味を調えれば出来上がり。