なすとウインナーの味噌いため レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは皮をむいて薄切りにしあく抜きします。青唐辛子小口切り。ウインナー斜め切り。

2. 2

   フライパンでウインナーを炒めます。油がでたらナス、青唐辛子を加え炒めます。

3. 3

   砂糖を加え炒めます。ナスがしんなりしたら☆を加えます。材料が軟らかくなったらしょうゆを加え味を調えて火を消します。