【簡単×簡単】ツナと大根おろしのスープスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をおろします。先端のほうが甘いと言われています。甘いほうで。

2. 2

   パスタを規定時間より1分早くあげます。茹で汁は念のため100ccくらいとっておきます。

3. 3

   鍋にほんだしをいれてだし汁をとるか、鰹節からとるか、とにかくだし汁をいれ、醤油をいれます。

4. 4

   鍋が煮立ったら、ツナ缶をいれます（オイル避けたい場合はツナのみ）。ここで味を調えます。ちょい濃い目がちょうどよいかと。濃すぎる場合は、茹で汁をいれ、薄い場合は醤油を。

5. 5

   フライパンにバターをいれて、タマネギとかエノキを炒めまったら、弱火でパスタをいれてまぜる感じで、最後、鍋のツナ入りスープをかけ、まぜます。

6. 6

   皿にもって、大根おろしをのせ、のりがあれば見た目もよいです。