毎日の美容と健康に★ごまで減塩みそ汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 各ご家庭のみそ汁を薄めに作る
- すりごま 大さじ1強~
- ******今回のみそ汁*******
- 例) 水 1000cc
- 例) 白菜 2枚
- 例) 大根 3cm
- 例) 人参 半分
- 例) えのき 半分
- 例) だしの素 大さじ1
- 例) あわせ味噌 大さじ1強
作り方
-
1
いつものお味噌汁をお味噌少なめに作る。
薄いなと思うくらいの味に仕上げる。 -
2
最後にたっぷりのすりごまを入れる。
ごますり器の1/3は減るくらい入れたら出来上がり☆
薄味だったみそ汁がすりごまでおいしくなります。
きっかけ
みそ汁が薄かった時にすりごまを入れてみたらおいしくなったので。
おいしくなるコツ
減塩と美容の為なので野菜たっぷり具沢山がオススメです。 すりごまはとにかくたっぷり入れてみてください。 赤みそにも合います。
- レシピID:1840002084
- 公開日:2011/05/29
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- みそ汁
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減塩はもちろんビタミンE摂取で美容・若返りにも☆ 簡単なのでオススメです。