豚もやしいため レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切っておきます。鍋に水、ラーメンのスープをいれ、沸騰したら醤油、こしょうで味を濃い目に調える。水溶き片栗粉でとろみをつけておく。

2. 2

   フライパンで油を熱してから豚肉をいためる、半分くらい火が通ったらもやしを入れていためる。もやしがしんなりしたら、１．で作ったスープをいてひと煮たちさせたら完成です。

3. 3

   お皿にもって、好みで刻みねぎなどを入れてください。