鶏モモ肉と白菜のとろみ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉はＡをもみこんでおく。

2. 2

   白菜はざく切り、まいたけは小房に分ける。

3. 3

   １に片栗粉をまぶし、Ｂと白菜の芯を一緒に鍋に入れて強火にかけ、煮立ったらふたをして弱めの中火で15分煮る。

4. 4

   残りの野菜も加えて５分煮る。