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あと一品に手早く長芋の梅肉和え レシピ・作り方

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ねり梅がしっかりした状態だと和えにくいので、水やだしで溶いて適度なとろみをもたせてね

材料（１人分）

長芋
４０～５０ｇ
ねり梅
少々
水（だしなら尚おいしいです）
少々
※ねり梅レシピを参考にしてください
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作り方

  1. 1
    長芋を千切りにして、ねり梅を水（出汁なら尚おいしい）でとろっとさせて上からかけ、天に青みをあしらってできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

定番料理です

公開日：2011/02/24
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関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
長芋の梅肉和え

このレシピを作ったユーザ

usacodeluxe オリジナルで浮かんできた小技？などを盛り込みながら、 簡単に作れておいしくて楽しくてヘルシーな料理を 日々発見中。 ノーレンチンです。 ハードな毎日を強く可愛く賢く美しく健康に過ごしたい 欲張りなわたしとあなたのために、 レシピを作ります。 お役にたてたらうれしいです♪

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