鶏もも肉の照り焼き風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
カットしたもも肉は、購入のトレーのまま、上に★をかけまんべんなく馴染ませる。
5分程おいておく。 - 2 1に片栗粉を全体に薄くまぶして、フライパンに油なし、強火でフタをし両面焼く。皮が最初下にくる。
- 3 焼き色がついたら、耐熱容器に入れて、ふんわりラップでレンジ2分半。完成です!
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- その他の鶏肉
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- 鶏もも肉の照り焼き風
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焼き色も付いて見た目もいいです。
ご飯が進みます!