大豆のイタリアン煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大豆水煮 150ｇ
- トマト 1/2個
- 玉ねぎ 1/2個
- ウインナー（ベーコン） 2～3本
- ケチャップ 大さじ2
- コンソメ 1/2個
- 塩コショウ・お好みのハーブ系 適宜
作り方
- 1 フライパンに、オリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ウインナーを炒める。
- 2 水煮の大豆を加え、コンソメ、水大さじ2、トマトの角切り、ケチャップを入れて煮込む。
- 3 塩コショウ、ハーブで味付けし、水分が少なくなったら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の加工食品
- 料理名
- 煮大豆
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✾サザンカ✾2018/11/04 21:58
具材が沢山入っているため、大豆のもさもさ感が無くジューシーに美味しくいただけました。こういう大豆の食べ方もいいですね。ご馳走様です！
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