子どもも大好き♡バターチキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食べすくカットした鶏肉とヨーグルトをポリ袋に入れ、塩胡椒をふり、もみこんで馴染ませておく

2. 2

   にんにく、生姜、玉ねぎをみじん切りにする

3. 3

   鍋にバター30gを溶かし、にんにく、生姜を香りが立つまで炒めて、玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める

4. 4

   カットトマト、水、ケチャップ、ソース、塩胡椒、鶏がらスープの素を入れ、ひと煮立ちしたら、鶏肉をヨーグルトのつけ汁ごと加え、20分程度煮込む

5. 5

   火を止めてカレールウを入れて、5分程度煮る

6. 6

   最後にに牛乳、バター、はちみつを入れる