トンカツ用の豚肉で　豚ロース肉のケチャップソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにケチャップ、ウスターソース、砂糖を入れ混ぜ合わせます。

   

2. 2 玉ねぎを薄切りします。

   

3. 3 豚ロース肉を1枚を6～7等分の大きさに切ります。

   

4. 4 豚ロース肉に塩胡椒をし、片栗粉をまぶします。

   

5. 5 フライパンにサラダ油を馴染ませ豚ロース肉、玉ねぎを入れ焼きます。

   

6. 6 両面しっかりと焼き色がつくまで焼きます。

   

7. 7 6に1を入れ混ぜ合わせるように炒めます。

   

8. 8 火を止め器に盛り付けます。