豆乳パンナコッタ♡簡単節約♡ヘルシー手作りデザート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷水にゼラチンをふり入れ、ふやかす。豆乳は常温に戻す。

2. 2

   鍋に生クリーム、砂糖を入れ、弱火で混ぜながら熱する。小さな泡が立ってきたら火を止め、豆乳を加えて混ぜる。ふやかしたゼラチンを加え、混ぜながら溶かす。

3. 3

   常温で5〜10分ほど冷まし、流し入れる前に再度混ぜる。カップに等分に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。