エリンギのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギを半分に切り、更に一口サイズに切る。

2. 2

   エリンギを耐熱容器に入れ軽くラップし、電子レンジに入れ500W2分で加熱。

3. 3

   オリーブオイル、酢、しょうゆを混ぜ合わせる。

4. 4

   レンジから出したエリンギに3で混ぜた調味料をかけてよく和え、黒コショウをかける。