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ピリ辛 きゅうり
レシピ詳細
おうち酒場☆ささみときゅうりのさっぱりピリ辛和え♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
こチャッピー
ちょっとおつまみが欲しい時に♪
材料(2人分)
ささみ
1切れ
きゅうり
1本
ネギ
1/2本
★ポン酢
大さじ1
★ごま油
小さじ1
★鶏ガラ
小さじ1/2
★コチュジャン
小さじ1/2
★生姜チューブ
5センチ
★輪切り唐辛子
ひとつまみ
作り方
1
鶏ささみを耐熱皿に並べ、フォークで全体的に刺してから、酒を振り(分量外)ラップをして電子レンジで600W1分加熱する。一度ひっくり返して更に1分加熱する。
2
きゅうりとネギは縦半分にしてからスライスにする。
3
ボールに2と1をほぐしながら入れ、★を加えてよく混ぜたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きゅうりが余ってたのでおつまみを作りました♪
公開日:2023/02/20
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きゅうり
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こチャッピー
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