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中毒性注意！無限味玉♪ レシピ・作り方

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約10分
300円前後

こチャッピー

味玉って美味しいですよね(^^)今回はそんな味玉を更に美味しく、いくらでも食べたくなる味付けにしてみました♪

みんながつくった数 1件

材料（3〜4人分）

卵: 6個

★にんにくチューブ: 3センチくらい

★醤油: 大さじ2

★焼肉のタレ: 大さじ1

★ポン酢: 大さじ1

★白だし: 大さじ1

★みりん: 大さじ1

★七味: 小さじ1/2

★ごま油: 大さじ1

★水: 大さじ2

小ネギ: お好みで

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作り方

1

沸騰したお湯に卵を入れて7分茹でる。
2

茹で上がったら氷水につけ、皮を剥く。清潔なビニール袋またはジップロックに★を入れて卵を入れる。
3

なるべく空気が入らないように密閉する。水につけて縛ると真空になりやすい。
4

冷蔵庫で半日以上寝かせたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫でしっかり寝かせる方が味が染みて美味しいです！

きっかけ

色々な味玉がある中、お酒が進む味付けの卵を作りたくて(^^)

公開日：2022/12/12

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関連情報

カテゴリ: 味付け卵簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

こチャッピー簡単時短メニューから、本格メニューまで幅広いレシピをあげてます！ YouTubeはじめました！https://youtube.com/@user-rf8vq4fs6w?si=afSNtKdEHkuc--Ip どんどんレシピあげてくので宜しくお願いします(^^)

つくったよレポート（ 1 件）

2023/03/24 17:37

子供のお弁当に入れましたが、とても美味しそうで自分が食べたかったです！！今度は自分用に作ります☆

嬉しいコメントありがとうございます☆是非自分のおつまみに♪作って下さりありがとうございました(^^)

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