チーズコンソメのカリカリポテト レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- じゃがいも 中サイズ3個
- ★粉チーズ 小さじ2
- ★青のり 2つまみ
- ★コンソメ顆粒 2振り分
- ★砂糖 少々
- ★ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 じゃがいもを皮付きのまま一口サイズに切って、水にさらし、アクを取る。
- 2 ペーパーでしっかりと水気を拭く。
- 3 じゃがいもが浸かる程度の油をフライパンに入れて、火をつける前にじゃがいもを入れる。
- 4 火をつけて中火で5分→裏返しながら中火です5分→強火にして2分揚げる。
- 5 表面がカリッとして、中に火が通ったら、ザルにあげて3分くらい油を切る。
- 6 よく混ぜた★とじゃがいもを混ぜて完成。
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- カテゴリ
- フライドポテト
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おめのら2023/10/30 16:05
おいしかったです
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