鶏てりやき丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口にきり、小麦粉をまぶす
   レタスは食べやすくちぎる。

2. 2

   油をひいたフライパンで鶏肉をこげめがつくまで片面やき、ひっくり返し反対の面を火が通るまで焼く

3. 3

   みりん、醤油、砂糖を2のフライパンにいれ、中火から強火で汁気がなくなるまで煮詰める

4. 4

   丼にご飯をよそい、その上にレタスをしき、3をのせ、最後にネギをちらす。
   お好みで温泉卵をのせる のもおすすめです。